Om oss

Ås Kooperativ er et non-profit kooperativ drevet og eid av medlemmene. Vi samarbeider med lokale bønder for direktesalg av lokale, økologiske og sesongbaserte råvarer. Ved å bestille sammen, direkte fra produsentene, kutter vi fordyrende mellomledd slik at både bonden og forbrukeren får en god pris. Vi ønsker å minimere både plastforbruk og matsvinn; våre grønnsaker kommer uten emballasje og akkurat så krokete, rette, rare eller perfekte som de er. Grønnsakene blir levert i våre jute-poser som blir brakt tilbake og brukt om igjen på hver utlevering. 

Ås Kooperativ ønsker å være et bærekraftig alternativ til de store matvarekjedene og vårt mål er å skape nærhet mellom forbruker og produsent. Sunn og bærekraftig mat burde være tilgjengelig for alle, derfor kan man i kooperativet betale med de midlene en har tilgjengelig enten det er tid eller penger. Ås Kooperativ drives av medlemmene. Vi har medlemmer som jobber frivillig i styret, eller hjelper til med pakking og utlevering. For å gjøre medlemskap i Ås kooperativ tilgjengelig for alle er det ikke lenger et krav om å bidra til driften. Vi vil at sunne råvarer skal være tilgjengelige for alle uavhengig av livssituasjon og budsjett. Derfor har vi innført gratisposer til de som bidrar til å drifte kooperativet. Gratisposene blir finansiert gjennom pakkeavgiften på hver solgte pose. Dersom en bidrar med pakking eller utlevering én gang i semesteret har man spart inn pakkeavgiften.